Manoir de l'Espérance

Si le cœur vous en dit, vous ne repartirez pas les mains vides de l'Espérance.

Notre jardin est grand et nos arbres fruitiers très productifs nous permettent de fabriquer des produits absolument naturels tel que du jus de pomme ou du vin de noix.

Nos confitures maison sont confectionnées avec les fruits du jardin (fraises - framboises - figues - prunes, etc...) ou avec les baies des buissons voisins rigoureusement sélectionnées (mûres - sureau).

L'hiver est la bonne période pour préparer la confiture de pamplemousse aux épices ainsi que la confiture d'ananas...  Pas très local, mais tellement bon.

Peut-être souhaiterez vous tester nos rillettes de volaille, beaucoup plus légères et moins grasses que les rillettes charcutières.

Et puis, après avoir goûté notre infusion "maison", vous apprécierez sûrement nos sachets de Verveine citronnée qui a la réputation de combattre efficacement les troubles digestifs.